IGOS Tour 2025

Dass die IGOS-Lehrfahrten von allen Beteiligten hinterher immer mit dem Kommentar versehen werden: „Dumm, wer da nicht mit war!“, das sind wir längst gewöhnt und so war auch unsere Tour am 3. und 4. Oktober ein Highlight für jeden, der Interesse an kleinen Wiederkäuern hat. Diese führte uns in den rheinland-pfälzischen Teil der Eifel.

Gleich zu Beginn stellte uns Regino Esch den Hof Steinrausch in Wascheid vor, den er mit seiner Ehefrau Sibylle und mit Wiebke Medau seit 2001 bewirtschaftet. Auf den windigen Höhen der Eifel im Dreiländereck mit NRW und Ostbelgien auf ca. 600 Höhenmetern gelegen, hält der Hof Steinrausch ca. 175 Bunte Deutsche Edelziegen im Herdbuch als Biolandbetrieb. Dabei leistet die Herde ca. 750 Milch-Kilogramm und wird soviel wie möglich auf den arrondierten Weiden rund um den Hof gehalten, wobei idealerweise Kurzrasenweide das Grundfutterangebot für die Ziegen darstellt. Auch die Qualität von früh geschnittenem Heu für den Winter wird als enorm wichtig angesehen. Aus eigener schlechter Erfahrung haben sich die Besitzer von Hof Steinrausch dazu entschieden, ihre Herde CAE- und Pseudo-TB-frei zu halten, um diesen hohen Gesundheitsstatus auch beim Verkauf von Tieren nutzen zu können. Zum Wolfsschutz setzt der Hof Steinrausch zwei Kangals ein, deren gelassenes Gemüt beim Besuch der Herde faszinierte. Aber, da war ja auch Regino dabei….

 
Mit viel Herzblut aber genau so viel Sachverstand und Engagement konnte Regino das Konzept des Betriebes erläutern und sollte irgendwer von uns da noch nicht überzeugt gewesen sein, so war er es spätestens nach der Mittagsbrotzeit mit Steinrauscher Ziegenweichkäse mit Kräutern der Provence oder Tannenspitzenpesto, Ziegencamembert oder Ziegenschnittkäse aus der eigenen Käserei!

Wenige Kilometer weiter befindet sich der Betrieb von Klara Hack in Sellerich. Familie Hack betreibt ein Sägewerk und die ganze Familie ist begeistert von ihren Dorperschafen, die sich hier von ihrer besten Seite zeigten. Sehr tief und stark mit sehr guter Bemuskelung und das alles ohne Wolle und mit sehr guten Abhaarergebnissen bei den Tieren. Somit haben sich Hacks eine Zucht aufgebaut, aus der sie sehr gut Zuchttiere – männlich wie weiblich – hochpreisig vermarkten können.

Weiter ging es zu Stefan Dichter nach Fleringen, der ca. 30 Zwartbles-Schafe und ca. 50 Texelschafe sein Eigen nennt. Gleich die Zwartbles hatten es vielen von uns angetan mit ihrer besonderen Optik aber auch ihren Qualitäten als langlinierte, rahmige Mutterschafe. Bei den Texelschafen stellte Stefan heraus, dass ein problemloses Ablammen für ihn sehr wichtig ist und die gute Mütterlichkeit diese Koppelschafe für ihn sehr wichtig ist. Ehefrau Brigitte wie auch Sohn Nico sind auch mit dabei, wenn es um ihren Nebenerwerbsbetrieb geht, der bestens aufgestellt auf Flächen rund um den Ort geführt wird.

Waren wir am 3. Oktober alle noch trocken geblieben bis auf den Alkohol beim abendlichen Kegeln, so war der nächste Tag ein wenig, na, sagen wir usselig vom Wetter, was aber der Qualität der Tiere keinerlei Abbruch tat.

Jan Engelmeier präsentierte in Üxheim seine Herde Brauner Haarschafe, die er zusammen mit seiner Ehefrau Andrea managt. Dabei hat der gelernte Schäfer sowohl die Öffentlichkeitsarbeit für seine Braunen Haarschafe wie auch die Arbeit an und mit Schafen und wie man sie nach außen darstellt im Blick.

Mit rund 130 Mutterschafen arbeitet Jan hauptsächlich in der Landschaftspflege, zum Teil in steilem Gelände mit viel Schwarzdorn und felsigem Untergrund, was das Stecken von Netzen zu einer Herausforderung macht. Wir alle waren fasziniert davon, dass sich diese jüngste aller deutschen Schafrassen auf solch kargen Standorten in so einem ausgezeichneten Zustand präsentierte. Anschließend gab’s im Stall Kaffee, Kuchen und ein Schnäpschen. Das war bei dem windigen und nassen Wetter eine Wohltat.

Die Schwarzkopfzucht von Theo und Friedel Bous hat sich über Jahrzehnte im bundesdeutschen Reigen der Schwarzkopfzüchter einen solchen Namen gemacht, dass die Sache mit den Eulen, die man nach Athen trägt, um über diesen Betrieb zu berichten, schon was Wahres hat…..

In Mayen-Alzheim ist diese mehr als 400-köpfige Zuchtherde beheimatet, deren enorme Qualität einem direkt ins Auge fällt. Sehr typstarke, tiefe und breite Schafe, die ihre Marschfähigkeit auf den Zwischenfrüchten im Herbst und Winter genauso beweisen wie ihre züchterischen Qualitäten, die Familie Bous auf zahlreichen nationalen und regionalen Schauen bewiesen hat.

Unser Glückwunsch an alle Betriebe zu ihrem herausragenden Zuchtmaterial und unser Dank für die Gastfreundschaft und den interessanten fachlichen Austausch, den wir erfahren durften.